Cursus Emotie-eten

Met de opleiding Emotie-eten leer jij als coach, gewichtsconsulent of voedingsprofessional je cliënten te begeleiden naar een gezond eetpatroon. Stress, verdriet en problemen zijn voor sommige mensen aanleiding om te gaan eten. Zij eten om hun emoties te onderdrukken. Emotie-eten kan uiteindelijk leiden tot een ernstige eetstoornis. De opleiding Emotie-eten pakt het eetprobleem integraal aan en richt zich niet uitsluitend op de voeding. Gedachten, emoties en gedragspatronen die leiden tot overmatig eten komen in deze opleiding uitgebreid aan bod.

Breder ontwikkelen 10% pakketkorting
Wil je je breder ontwikkelen? Kies dan voor het studiepakket Voedingsdeskundige bij emotie eten en profiteer van 10% pakketkorting.

Met de opleiding Emotie-eten kan je de complexe problematiek rondom emotie-eten sneller herkennen en in kaart brengen.

Voorlichting

Je bent in staat om adequate voedingsvoorlichting en adviezen te geven aan cliënten die te maken hebben met emotie-eten. Je herkent echter de grenzen van jouw beroep en weet wanneer je kan samenwerken dan wel doorverwijzen naar andere disciplines.

Begeleiden

Met de praktische vaardigheden, handvatten en gesprekstechnieken die je opdoet in de opleiding Emotie-eten kan jij cliënten gericht begeleiden.

Extra specialisme

Werk je als leefstijl- of vitaliteitscoach, voedingskundige, BGN-gewichtsconsulent, natuurvoedingsadviseur, diëtist, therapeut of psycholoog? Met de BGN-erkende opleiding Emotie-eten ontwikkel jij een extra specialisme om cliënten te begeleiden naar een gezond, fit en vrolijker leven.

Persoonlijk

Naast professionals op het gebied van voeding en coaching hebben ook mensen die in hun persoonlijke omgeving te maken hebben met emotie-eten veel profijt van de lesstof.

De opleiding Emotie-eten geeft jou als professional helder inzicht in de problematiek van emotie-eten en de aanpak ervan. Zo gaat deze opleiding onder andere uitgebreid in op:

• emoties en emotieregulatie
• biologie van honger en verzadiging
• de rol van voeding bij emotie-eten
• kenmerken van emotie-eten
• eetstoornissen bij jongeren en volwassenen
• veranderen van gedachten, gevoel en gedrag
• valkuilen en terugvalpreventie

Stel je vragen over de lesstof
Heb je vragen over de lesstof? Stuur deze dan eenvoudig aan je studiebegeleider. Of neem deel aan het maandelijkse online vragenuur, waarin je docent jouw vragen en die van je medestudenten beantwoordt.

De leerdoelen van de opleiding Emotie-eten zijn:

• Je kent de biologische en psychologische ontwikkeling van emoties
• Je begrijpt wat basisemoties, complexe emoties en emotieregulatie is
• Je begrijpt de biologie van honger en verzadiging
• Je kent de verschillende functies van voedsel en de rol bij emotie-eten
• Je herkent de kenmerken van emotie-eten, extern eten en lijngericht eten
• Je kent de kenmerken van eetstoornissen en emotie-eten bij jongeren en volwassenen
• Je hebt kennis van de diagnostiek van emotie-eten en de Nederlandse Vragenlijst voor Eetgedrag
• Je bent bekend met voedingsanamnese en het emotiedagboek
• Je kunt voedingsvoorlichting, richtlijnen en voedingsadviezen geven
• Je begrijpt het proces van de verandering van gedachten, gevoelens en gedrag
• Je bent bekend met valkuilen in de begeleiding, terugvalpreventie en motiverende technieken